猴頭燉雞腿的做法及營養價值
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猴頭燉雞腿的材料:
雞腿1個，猴頭蘑3個，蔥5克，姜5克
猴頭燉雞腿的做法:
1.干猴頭蘑用水泡發，洗凈，去根蒂，捏去水分后切片2.雞腿斬塊
3.油燒熱加糖炒糖色，倒入雞塊爆炒，然后放入蔥姜花椒等調料
4.加水沒過雞塊，然后放入猴頭菇，燉半小時左右
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：:
猴頭有助消化利五臟的功能，可輔助治療消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰、神經衰弱等疾病。這道猴頭蘑燉雞腿質地脆嫩，味道香醇，鮮美可口，適用于失眠、四肢無力、神經衰弱
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更新于：2015-02-27 10:45:28
- 猴頭菇
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