食譜大全 > 玉米冬瓜木耳龍骨湯的做法(營養價值)如何做,怎么做玉米冬瓜木耳龍骨湯好吃詳細圖片步驟

玉米冬瓜木耳龍骨湯的材料:

冬瓜1條，龍骨300克，玉米2根，黑木耳1把
 

玉米冬瓜木耳龍骨湯的做法:

1.冬瓜的橫切面，不是毛瓜也不是胡瓜，聞起來也就是冬瓜味，用旁邊的絲瓜瓤把表皮洗干凈。
2.冬瓜煲湯皮可不去，吃的時候在吐掉，因為冬瓜皮有清熱等功能。
3.骨頭焯水，加水后點醋，如果不焯，那在即將滾開前一定要仔細撇去浮沫），先下玉米和木耳。
4.再開后轉中小火煲一小時多后放入冬瓜，再煲40分鐘就差不多落鹽關火。
 

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