純糧釀造和勾兌酒哪種口感更好

更新于：2025-01-01 13:05:10

　　純糧釀造的酒口感更好。

　　純糧釀造的酒質無色透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。