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更新于:2024-12-28 14:09:35
板栗的營養豐富。果實中含糖和淀粉高達70.1%,蛋白質7%。此外,還含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素,特別是維生素C、維生素B和胡蘿卜素的含量較一般干果都高。板栗有健脾胃的作用,適當吃些,對提高食欲提高胃動力有好處,能緩解消化不良。但板栗多吃容易引起胃脹放屁等問題,對身體不好。而且多吃板栗容易造成攝入能量過多,容易引起肥胖。
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