蝦尾上的黃要不要洗了
更新于：2024-05-27 18:12:39
蝦尾上的黃可以不用清洗掉，因為那是成熟母蝦的卵巢，營養價值比較高，吃起來也非常的美味。蝦，是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多。
蝦
蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中藥材。
蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動物，有近2000個品種，大都生活在江、湖中。
中國海域寬廣、江河湖泊眾多，盛產海蝦和淡水蝦。海蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳肴的海味，有菜中之甘草的美稱。
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