西葫蘆涼拌用過開水嗎
更新于：2024-04-26 12:16:10
用過開水。涼拌西葫蘆過開水可以將其中的一些有害的物質去除。西葫蘆涼拌時一定要選擇比較鮮嫩的西葫蘆，西葫蘆過開水切絲，加入蒜末、干辣椒、鹽、白醋、糖、食用油等攪拌均勻即可食用。
西葫蘆涼拌用過開水嗎
西葫蘆又稱西葫、熊瓜、白瓜、番瓜美洲南瓜、小瓜、菜瓜、蕁瓜、熏瓜、角瓜等。
西葫蘆的栽培品種有花葉西葫蘆、無種皮西葫蘆、綠皮西葫蘆、長蔓西葫蘆等。
西葫蘆原產于北美洲南部，果實的形狀因品種而異，西葫蘆皮薄肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡。
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