雞蛋干之所以便宜，是因為生產(chǎn)雞蛋干的廠基本都會有他們自己的采購鏈，或者是直接有他們的養(yǎng)殖場，而且他們基本都會用次品的雞蛋來生產(chǎn)雞蛋干，所以雞蛋干的生產(chǎn)成本并不高。

雞蛋干為什么那么便宜

雞蛋干主要是用雞蛋，白砂糖，食用鹽等，將雞蛋全蛋濃縮加工而成。

雞蛋干中含蛋白質(zhì)，磷脂，維生素，鈣，鐵等元素，口感和營養(yǎng)價值高于豆腐干。

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