燕麥奶怎么做的

更新于:2024-02-23 13:48:37

可以將浸泡后的燕麥進行烹煮,裝入有水的榨汁機內攪拌、過濾,再添加適量牛奶混合,即可制成燕麥奶。燕麥奶又稱為植物奶,是以燕麥和牛奶為原料制成的谷物飲品。燕麥一般分為帶稃型(皮燕麥)和裸粒型(裸燕麥),谷粒可供磨面食用,或作飼料等。

燕麥奶怎么做的


燕麥營養豐富,脂肪含量在5-9%,居谷物類之首。蛋白質含量為15.6%,在禾谷類糧食中居首位。

燕麥兼具可溶性和不溶性膳食纖維,被譽為天然膳食纖維家族中的貴族。

中國的燕麥加工產品主要有:高纖維燕麥片、燕麥精粉、燕麥全粉、燕麥米、燕麥方便面、燕麥飲料、高纖維麩皮、燕麥葡聚糖、燕麥淀粉、燕麥蛋白質和燕麥油等。

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