七年級下冊生物消化和吸收教案及教學(xué)反思
更新于:2024-02-14 10:41:20
1.七年級下冊生物消化和吸收教案 篇一
教學(xué)目標(biāo)【知識與技能目標(biāo)】
1、了解人體消化系統(tǒng)的組成和功能。
2、運(yùn)用實(shí)驗(yàn)法探究饅頭在口腔中的變化。
【過程與方法目標(biāo)】
1、通過操作實(shí)驗(yàn)探究饅頭在口腔中的變化的過程,鍛煉動手操作和觀察能力。
2、通過整理人體消化系統(tǒng)的組成和功能,提高分析,歸納,總結(jié)等邏輯思維能力。
【情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)】
通過學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)現(xiàn)過程,樹立實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度;透過紛繁復(fù)雜的生命現(xiàn)象揭示事物普遍聯(lián)系,初步建立唯物主義世界觀。
教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
人體消化系統(tǒng)的組成和功能。
【難點(diǎn)】
人體消化系統(tǒng)的組成和結(jié)構(gòu)
教學(xué)過程
一、導(dǎo)入新課
請同學(xué)們觀看flash動畫《饅頭歷險(xiǎn)記》,讓同學(xué)們在觀察的時候總結(jié)出饅頭從被人們吃下去一直到被人體消化吸收直到排出體外分別經(jīng)歷了哪些部位,學(xué)生回答消化道及消化腺各部分的名稱;教師進(jìn)一步提問饅頭在經(jīng)過以上各部分的時候分別發(fā)生了哪些變化呢?學(xué)生無法回答,教師由此引出本節(jié)課的課題《消化與吸收》
二、新課教學(xué)
(一)利用導(dǎo)入中視頻所呈現(xiàn)的食物從攝取到被細(xì)胞吸收的畫面,引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出消化的定義:食物在消化道內(nèi)分解成可以被細(xì)胞吸收的物質(zhì)的過程叫做消化。
(二)教師展示人體消化系統(tǒng)的模型,通過讓學(xué)生自主觀察引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出消化系統(tǒng)的組成:由消化道和消化腺構(gòu)成,其中消化道包括口腔,咽,食道,胃,小腸,大腸,肛 門等器官構(gòu)成,消化腺是由胰,肝唾液腺等構(gòu)成。并且讓學(xué)生指出每個結(jié)構(gòu)對應(yīng)于身體的什么部位。
(三)通過實(shí)際生活,帶領(lǐng)學(xué)生回憶饅頭嚼的時間久了會有甜味,這是為什么?引出本節(jié)課的探究實(shí)驗(yàn):探究饅頭在口腔的變化。
1、提出問題:饅頭變甜是否與牙的咀嚼,舌的攪拌以及唾液都有關(guān)系呢?如果是這樣,他們各是什么作用?饅頭為什么會變甜?
2、作出假設(shè):淀粉是饅頭的主要成分,淀粉沒有甜味,但淀粉分解形成的麥芽糖有甜味。淀粉在唾液的作用下產(chǎn)生麥芽糖。
3、材料用具:新鮮的饅頭,唾液,試管,碘液。
4、方法步驟:
(1)取新鮮的饅頭,切成大小相同的A、B、C,3小塊,將A塊和B塊分別用刀細(xì)細(xì)的切碎,拌勻,C塊不做任何處理。
(2)用涼開水將口漱凈,口內(nèi)含一塊消毒棉絮,約1分后,用干凈的鑷子取出棉絮,將棉絮中的唾液擠壓到小燒杯中。
(3)取3支潔凈的試管,分別編上1、2、3號,然后做如下處理:
將這3支試管一起放入37℃左右的溫水中。
(4)5-10分后,取出這3支試管,各滴加2滴碘液,搖勻,然后觀察并記錄各試管中的顏色變化。
現(xiàn)象及結(jié)論:饅頭變甜與唾液的分泌以及牙齒的咀嚼和舌的攪拌有關(guān)系。
(四)讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)書中消化系統(tǒng)各部分的功能的相關(guān)知識,四個人為一組,談?wù)摳鞑糠值墓δ苁鞘裁矗〗M派代表來回答。
三、鞏固提升
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)。讓大家通過角色扮演的游戲方式展現(xiàn)食物消化的全過程。并派一組同學(xué)來講臺進(jìn)行展示演出。
四、小結(jié)作業(yè)
讓學(xué)生總結(jié)消化系統(tǒng)的各部分結(jié)構(gòu)與功能,并在課下畫出消化系統(tǒng)的簡單示意圖。
2.七年級下冊生物消化和吸收教案 篇二
一、教學(xué)目標(biāo)1.描述消化道的組成和功能。
2.通過師生雙邊活動,提高運(yùn)用知識的能力,加強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際的能力。
3.通過啟發(fā)式教學(xué)法和學(xué)生主動參與、探究,體驗(yàn)現(xiàn)實(shí)生活經(jīng)歷,提高學(xué)習(xí)興趣。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn):消化道的組成和功能。
難點(diǎn):聯(lián)系實(shí)際生活。
三、教學(xué)用具
多媒體課件、消化系統(tǒng)組成的掛圖、標(biāo)有各個消化道名稱的帽子
四、教學(xué)過程
(一)引用俗語,導(dǎo)入新課
引用俗語人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓的慌導(dǎo)入,引出人每天需要獲取食物里的營養(yǎng)物質(zhì),那么營養(yǎng)物質(zhì)是怎樣進(jìn)入人體的呢?教師引導(dǎo)學(xué)生利用課前預(yù)習(xí)或已有的知識經(jīng)驗(yàn),引出本節(jié)課的主題--消化和吸收。
(二)新課教學(xué),探索新知
1.消化道的組成
(1)ppt展示消化道各個組織的名稱及其聯(lián)系
組織學(xué)生看ppt上動態(tài)展示圖,逐一將各個組織介紹出來,并且引導(dǎo)學(xué)生觀察回答出各個組織的聯(lián)系(口腔是消化道的起始端,口腔連接食道,食道連接胃,胃連接小腸,小腸連接大腸,最后由肛 門排除食物殘?jiān)?
(2)活動一:教師組織學(xué)生結(jié)合自身身體,說出各個器官在人體的位置
由多媒體課件學(xué)習(xí)了消化吸收的各個組織之后,師生互動,分別找學(xué)生上臺在自己身上大致指出各個器官的位置,最后師生共同總結(jié)出位置(胃在人體腹腔的左上方,肝臟位于人體腹腔的右上方,胰腺位于胃的下方,小腸位于人體的腹腔。
(3)活動二:拼圖比賽
教師事先準(zhǔn)備了一些沒有標(biāo)注名稱的消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)圖,每組派出兩名代表進(jìn)行拼結(jié)構(gòu)圖比賽。之后,師生共同點(diǎn)評每組的結(jié)果,最后教師評價(jià)與鼓勵。
(4)活動三:觀看視頻總結(jié)
教師引導(dǎo)學(xué)生觀看動畫,并要求學(xué)生看完之后回答問題:食物要流經(jīng)哪些器官?
先由學(xué)生作答,最后師生共同總結(jié),教師并適時引出消化道的概念。
2.再認(rèn)消化道各個器官
角色扮演,鞏固消化系統(tǒng)的組成和位置,適時針對每個器官逐一介紹。
教師拿出事先準(zhǔn)備好的7個標(biāo)有各個器官的帽子,請7位學(xué)生進(jìn)行角色扮演,5分鐘準(zhǔn)備時間,然后依照食物在人體消化時順序介紹自己,看誰介紹的最準(zhǔn)確。學(xué)生準(zhǔn)備好之后,開始表演。
教師針對學(xué)生的表演進(jìn)行評價(jià)。然后,請未參加的同學(xué)針對剛才他們的表演進(jìn)行評價(jià),老師針對他們的評價(jià)以及收獲展開對各個器官進(jìn)一步的介紹。當(dāng)學(xué)生談到了小腸和胃時,教師就會進(jìn)一步展示小腸、胃的結(jié)構(gòu)圖,并總結(jié)出小腸和胃的結(jié)構(gòu)、位置和功能等。(小腸與胃的連接處有十二指腸,小腸全長5-7米,位于人體腹腔,它是人體消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)最主要的場所。胃是消化道最膨脹的部分,像一個袋子一樣,囊狀結(jié)構(gòu),它里面有一些液體可以將食物初步消化,主要負(fù)責(zé)容納、磨碎、攪拌和運(yùn)輸。
(三)總結(jié)歸納,布置作業(yè)
學(xué)生談收獲。想一想平時生活中都吃一些什么食物?這些食物都是分別到達(dá)什么器官被消化吸收的?與家人共同分享你的收獲和感受。
3.七年級下冊生物消化和吸收教學(xué)反思 篇三
通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),同學(xué)就能明白,我們吃進(jìn)去的食物,如何被人體吸收利用。由于和我們的生活息息相關(guān),同學(xué)很有興致,學(xué)習(xí)主動性很高。通過這節(jié)課的教學(xué),我有如下收獲:一、認(rèn)真閱讀,獲得新知:http://www.m.osxg.com.cn/jiandan/
同學(xué)通過閱讀書上第14頁第一段,歸納、分析,可以自己總結(jié):口腔和食管幾乎沒有吸收功能,胃能吸收部分水和酒精,大腸吸收少量的水、無機(jī)鹽和部分維生素,絕大部分養(yǎng)分物質(zhì)被小腸吸收,這樣不僅歸納總結(jié)了本節(jié)課的學(xué)問要點(diǎn),而且培育了同學(xué)的閱讀、歸納總結(jié)力量。
二、通過小組的觀看活動,同學(xué)獲得直觀的感知。同學(xué)分組觀看雞小腸的結(jié)構(gòu),直觀感受為什么小腸是食物吸收的主要場所,初步體會小腸的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。
三、觀看課件人小腸的結(jié)構(gòu),深化學(xué)問。前面同學(xué)已經(jīng)直觀了解了雞小腸的結(jié)構(gòu),初步知道了為什么小腸是食物吸收的主要場所。再次觀看熱人小腸的結(jié)構(gòu)圖,同學(xué)能深化了解小腸的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特點(diǎn),順當(dāng)總結(jié)出小腸是吸收養(yǎng)分物質(zhì)的主要器官的緣由:
1、小腸很長,5~6米。
2、小腸內(nèi)壁上有許多環(huán)形皺襞。
3、皺襞外表有小腸絨毛和微絨毛。這些特點(diǎn)使小腸的吸收面積大大增加。而且,小腸絨毛內(nèi)有許多毛細(xì)血管,毛細(xì)血管壁和小腸絨毛壁都只有一層上皮細(xì)胞組成,使養(yǎng)分物質(zhì)很簡單被吸收進(jìn)入血液,再由血液送至全身,用于全身的生命活動。由此,可以深化,生物的全部結(jié)構(gòu)都和他們的功能相適應(yīng)觀念。
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