元肉是什么

更新于：2024-01-10 20:09:26

元肉也被叫做龍眼肉或者是桂圓肉，它是一種無患子目無患子科龍眼屬植物，元肉原產于中國南方，栽培歷史可以追溯到二千多年前的漢代，由于其成熟的季節在桂樹飄香的季節，俗稱桂元。

元肉對生長的環境比較挑剔，因此世界上能夠種植元肉的地區是非常有限的，一般在亞熱帶、偏溫以及無霜的地區才能夠生長。在我國，其主要在嶺南地區有所生長以及種植，因此元肉歷來被人們叫做嶺南佳果。除此之外，元肉不僅可以直接食用，同時它還可以加工制作成各種各樣的美食，因此在市場上經常受到很多人的歡迎，并經常會出現供不應求的情況。