5升油不是10斤。1升水等于2斤，5升水才等于10斤，而油的密度要比水小，在相同的體積下，密度大的更重，所以5升油的重量是小于10斤的，但也不會相差太大。
5升油是10斤嗎
油一般分為植物油、動物油、礦物油、精油、硅油五類。
油字本為水名的專稱，隨著植物油的廣泛應用，油字才漸漸地作為動、植物油以及其他油類的通稱。
平時吃剩下的油，如果不舍得扔，最好放進密封的容器里存放，這樣能避免油產生怪味。
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