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更新于：2023-12-07 19:40:51
海參的發泡：冷水浸泡兩小時取出，放入保溫瓶中用開水浸泡三到四小時。海參的炒法：青紅辣椒切成絲，大蒜切成末，熱鍋涼油放入海參和調味料翻炒，海參炒至粘稠放入青紅辣椒和蒜末翻炒均勻即可。
海參口感更好可以這樣泡：冷水入鍋煮開，蓋鍋蓋燜泡四至五小時，取出換水再煮一個小時。
海參不僅可以炒，和可以與小米一起熬制成粥，做法簡單，軟糯可口，營養豐富。
《海參的發泡和炒法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/2023/1207/1344914.htm