棒棒糖的棒子為什么有個缺口

更新于:2023-11-12 14:03:40

棒棒糖棒子上的缺口是用來固定棒棒糖的,很多人在吃棒棒糖時,喜歡轉動棒子,缺口能夠固定糖,以免脫落。棒棒糖的棒子是塑料材質,塑料棒的表面光滑,在口中濕潤的環境下,糖球和塑料棒的摩擦會減小,有了缺口,能防止糖滑落。

棒棒糖的棒子有個缺口的原因

棒棒糖棒子上的缺口可以用來固定棒棒糖,如果沒有那個缺口的話,糖很容易掉。很多人在吃棒棒糖時,喜歡轉動棒子,棒子上的缺口能緊粘糖,以免脫落。

在生產過程中,糖還是液體時,會有一部分的糖跑到小凹槽里面,冷卻凝固后內外部分相連糖會牢牢的固定在棒子的頂端,不用擔心食用時會掉下來。

棒棒糖的棒子一般是塑料棒,塑料棒的表面比較光滑,當糖果處在口中濕潤的環境下,糖球和塑料棒的摩擦就會減小,附著力變弱容易在口中滑落,有了這個缺口,就能避免這個問題。

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