春季養生必吃十種食物 春季養生必吃的食物有哪些

　　春季養生必吃十種食物包括春筍、草莓、香椿、櫻桃、蘿卜、蜂蜜、薺菜、雞毛菜、豆芽、春韭。春季是一個充滿活力的季節，很適合養生，而且順著時令來飲食是非常好的養生方式，如果你想在春節養生不妨試試吃以上幾種食物。

　　春季養生必吃十種食物

　　春筍

　　現代醫學研究表明，春筍有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹的功效，在春天食用春筍是極好的。

　　草莓

　　春天是草莓盛產的季節，而且草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質，可在體內產生抗毒作用，阻止癌細胞的形成，經常吃草莓也是很不錯的。

　　香椿

　　香椿芽兒的維生素含量很高，還富含蛋白質、維生素E、鈣等元素，是蔬菜之冠。香椿發的嫩芽可以做成各種菜肴，其新枝嫩葉口感最好。

　　櫻桃

　　櫻桃甜美可口，色澤鮮艷，營養豐富，在春天吃櫻桃可以發汗、益氣、祛風及透疹。

　　蘿卜

　　春季氣溫變化大可能會引起腸胃不適，而蘿卜能夠順利幫助人體進行腸胃的蠕動和食物代謝，從而漸漸調節好腸胃。

　　蜂蜜

　　蜂蜜味甘，能補中益氣、潤腸通便，是春季最理想的滋補品。

　　薺菜

　　薺菜營養豐富，其維生素C、類胡蘿卜素、各種礦物質含量較高。薺菜還有一定藥用價值，傳統醫學認為它可用于輔助治療痢疾、腸炎、胃潰瘍等疾病。

　　雞毛菜

　　雞毛菜又叫上海青，是南方春季的時令蔬菜之一。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿卜素很高，非常適合在春季食用。

　　豆芽

　　在春天吃豆芽，有利于肝氣疏通、健脾和胃，如果你腸胃不適可以吃點豆芽。

　　春韭

　　春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣，而韭菜最宜人體陽氣，有健胃、提神、強腎等功效，大家可以多吃點韭菜。

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