粉腸怎么清洗

可以把粉腸的一端接在水龍頭下，打開水龍頭，水便可以把粉腸里面的大部分臟東西沖走，也可以用筷子或長的竹簽將粉腸翻過來，把里面白色的物質撕掉，為了清洗得更干凈，可以放1-2勺食鹽并反復抓洗。

粉腸怎么清洗

粉腸即是豬小腸，因為含有脂肪，吃下去有些粉狀的口感，因而得名粉腸。

粉腸常見的食用方式有涮火鍋、煮粥、爆炒等，是中國廣東、香港等地區常吃的食材。

粉腸一定要清洗干凈再食用，否則可能會有異味，切的時候可以劃幾刀再切斷，這樣口感更佳。

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