如何選購葡萄酒 選購葡萄酒時要注意什么

　　首先要看是否是葡萄莊園生產的葡萄酒。其次看生產制造商是否知名，因為現在紅酒品牌很多，許多都是無自己的釀造基地，而是灌裝或者勾兌的。還要查看葡萄酒的年份，好的年份才能有好葡萄。買酒時需注意瓶里的酒的高度，10年以內的酒，都應有到頸彎的高度，如果酒的水位太低，可能表示存放不佳。

　　看紅酒的來源

　　紅酒的來源地一般分為舊世界紅酒和新世界紅酒。舊世界紅酒是指歐洲的一些GJ，如法國、意大利，西班牙、德國等，價格比較昂貴。新世界紅酒是指美國、澳大利亞、智力、新西蘭、阿根廷等GJ。舊世界紅酒要受當年溫度及環境的影響，而新世界紅酒則氣候較適宜。

　　看紅酒的年份

　　就算是同一酒莊同一品牌，每年的紅酒也是有區別的，這要看當年的雨量、溫度、光照等，以波爾多地區1995年為例，這一年夏季溫度高且稍微有些干燥，葡萄生長較好，加之十月份干熱天和一些潮濕天氣的交替，為貴腐生長提供了良好的條件，所以這一年的紅酒質量較高。

　　看紅酒的標簽

　　紅酒的標簽上會清楚表明廠址、廠名、保質期、酒精度、產品類型、原料等。消費者應根據自己需要選擇。

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