三文魚要煮5分鐘能熟嗎
更新于：2023-09-03 13:41:34
能。
三文魚是一種比較常見的海產魚類，它肉質十分細嫩，也很容易熟，它煮熟的時間與火力大小和三文魚的厚度有很大的關系，一般在大火煮的情況下，厚一點的三文魚煮5分鐘是完全可以熟透的；如果三文魚切的比較薄，煮1-2分鐘即可熟透，具體可以通過三文魚的狀態來判斷，煮至沒有明顯紅血絲為宜，但是要注意煮的時間不宜過長，否則三文魚肉質變老，口感不佳。
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