螃蟹和西瓜可以同吃嗎 螃蟹不能和什么一起吃

螃蟹和西瓜可以同吃嗎

吃螃蟹前后1小時內不要喝茶，也不要吃西瓜、梨和花生等容易引起過敏反應的食物。

蟹肉蛋白質含量很高，如果短時間內吃太多可能造成消化吸收障礙，引起蛋白質中毒，還有人吃了沒有燒熟的螃蟹會引起腹痛腹瀉、惡心嘔吐等癥狀。

螃蟹不能和什么一起吃

1、吃完螃蟹不能吃紅薯

烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結石情況。

2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜

之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉。

3、吃完螃蟹不能吃梨

與柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，陶弘景的《名醫別錄》中記載：梨性冷利，多食損人。和上面講到的柿子一樣，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。

4、吃完螃蟹不能吃花生

吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平，脂肪含量達45％，是屬于較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，所以吃完螃蟹不能吃花生，腸胃虛弱者尤應牢記，不要貪一時口腹之欲而傷身。

螃蟹怎么做好吃

香辣蟹

主料：蟹。

調料：蔥、鹽、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、雞精、食用油。

做法：

1.將肉蟹放在器皿中加入適量白酒，蟹醉后去腮，胃，腸切成塊;

2.將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜切成片;

3.坐鍋點火放油，油至三成熱時，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味時，加入姜片、蔥段、蟹塊，倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食。

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