豆漿澀嘴怎么處理

豆漿澀味可在磨豆漿的過程中去掉，因為土法做豆漿都是用石磨，邊磨味道會慢慢散去。但是家里的豆漿機因為是金屬刀片，再加上封閉磨漿所以不易去掉。

因此，當豆漿磨好的時候再次加熱，但是一定注意時間稍長一些，因為豆漿有假沸的現象，當高溫煮開的時候，豆漿的青澀味會減輕不少。

豆漿澀嘴怎么處理

可以加點冰糖或者再煮一會即可。

豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，享有植物奶的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。

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