一、生長習性不同
1、地靈：性喜溫暖，忌高溫潮濕，生育適溫15～25度栽培土質以肥沃之砂質土壤為佳，排水需良好，滯水不退易腐爛。
2、洋姜：耐寒抗旱，塊莖在-30℃的凍土層中可安全越冬。早春幼苗能忍受輕霜，秋季成葉能忍受短期-4~5℃。溫帶18~22℃，光照12小時，有利于塊莖形成。
二、產地不同
1、地靈：原產于華北，全國各地均有種植。
2、洋姜：原產北美洲，十七世紀傳入歐洲，后傳入中國。
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