半成品菜與預制菜的區別
更新于:2023-08-28 12:21:42
加工程序不同,半成品菜指經過分揀、擇洗、切剁等初加工后,簡單包裝而成的生制品,預制菜是初加工后,制熟,并配調料,精包裝,有直接食用有加熱后食用。
運輸佇藏要求不同,前者沒有保質期,久存易損,后者有保質期,保藏方式有要求。
價格不同,前者低于后者
《半成品菜與預制菜的區別》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/2023/0828/1280246.htm
更新于:2023-08-28 12:21:42
加工程序不同,半成品菜指經過分揀、擇洗、切剁等初加工后,簡單包裝而成的生制品,預制菜是初加工后,制熟,并配調料,精包裝,有直接食用有加熱后食用。
運輸佇藏要求不同,前者沒有保質期,久存易損,后者有保質期,保藏方式有要求。
價格不同,前者低于后者
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