冰箱凍死螃蟹還能吃嗎

更新于：2023-08-21 09:46:12

視情況而定。

若是從超市買的速凍螃蟹一般是可以吃的，因為在其是活蟹的時候，快速冷凍讓其死亡，然后放在零下18℃的環境中保存，在這樣的低溫環境下，細菌不會滋生太多；但是若是放在家里的冰箱中凍死的螃蟹建議不要吃了，因為家庭的冰箱低溫環境是不穩定的，而且很難判斷螃蟹到底死了多久了，建議不要吃了。