檸檬雞爪怎么去腥

去掉雞爪指甲

在處理雞爪的時候建議要將雞爪的指甲去掉，這樣既能起到去腥的作用，還能使做出來的雞爪更加的衛生干凈。

生姜去腥

把雞爪的指甲去掉之后，可以對雞爪進行一下焯水，將雞爪放入鍋中，然后再往鍋中放入適量生姜和白醋，這樣就能夠去除雞爪上的腥味。

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