紫薯是轉基因食品嗎

現在市面上蔬菜水果品種繁多，有小個子的番茄和黃瓜，也有大個子的青椒和草莓，除了紅薯之外還有紫薯，其不正常的體態和顏色，頗有轉基因的嫌疑。那紫薯是轉基因食品嗎？

紫薯不是轉基因食品。

1、紫薯由巴西紅薯與中國紅薯雜交而成，莖蔓長，薯皮薯肉均為紫色，甜度高，品質好，富含硒元素和花青素，為花青素的主要原料之一。

2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，紫薯中的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為抗癌大王。

吃紫薯的作用：

1.減肥瘦身

紫薯的熱量比較低，而且紫薯的脂肪和膽固醇含量非常低，還能幫助糖類在身體里面轉化成脂肪存儲，所以，日常吃紫薯可以幫助減肥瘦身。

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