蒸雞蛋是冷水上鍋蒸嗎
更新于：2023-07-11 13:53:29
蒸雞蛋可以冷水下鍋，也可以熱水下鍋蒸。
蒸雞蛋可以冷水下鍋蒸，這樣比較方便，而且雞蛋蒸熟也比較快；而雞蛋熱水下鍋蒸也可以，這樣雖然麻煩一些，但是蒸出來的雞蛋更嫩，更好吃，蛋羹內部也不容易有蜂窩。
《蒸雞蛋是冷水上鍋蒸嗎》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/2023/0711/1234862.htm
更新于：2023-07-11 13:53:29
蒸雞蛋可以冷水下鍋，也可以熱水下鍋蒸。
蒸雞蛋可以冷水下鍋蒸，這樣比較方便，而且雞蛋蒸熟也比較快；而雞蛋熱水下鍋蒸也可以，這樣雖然麻煩一些，但是蒸出來的雞蛋更嫩，更好吃，蛋羹內部也不容易有蜂窩。
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