血瘀體質吃什么食物
更新于:2023-06-04 20:26:06
山楂
推薦理由:山楂是藥食同源之物,酸甜可口,營養豐富,而且有重要的藥用價值,自古以來就被稱為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,能入血分而散除郁結,可用于血瘀疼痛。
西紅柿山楂粥材料:山楂40克,西紅柿30克,大米100克。
調料:冰糖10克。
做法:
1.山楂洗凈;西紅柿洗凈切丁;大米洗凈,用清水浸泡1小時。
2.鍋置火上,加適量水,放入山楂,大火煮開。
3.然后下入大米,大火煮沸,轉小火煮成稀粥,最后再調入已切丁的西紅柿丁,加冰糖調味,稍煮至冰糖溶化即成。
黑木耳推薦理由:黑木耳有很強的抗血液凝聚的作用,還能夠有效清除血管壁上的瘀積,非常適合血瘀型體質者日常調養時食用。另外,黑木耳若能搭配具有行氣活血功效的紅棗,活血祛瘀效果更佳。
木耳紅棗粥材料:大米100克,黑木耳20克,紅棗5~6顆。
做法:
1.大米淘洗干凈,浸泡30分鐘;黑木耳放入溫水中泡發,擇去蒂,除去雜質,撕成瓣狀;紅棗洗凈去核。
2.將所有材料放入鍋內,加適量水,用大火燒開,然后轉小火燉熟,直至黑木耳軟爛、大米成粥。
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