2023年端午節幾月幾日吃什么

2023年端午節是6月22日，星期四，端午習俗主要有扒龍舟、祭龍、采草藥、掛艾草與菖蒲、拜神祭祖、洗草藥水、打午時水、浸龍舟水、食粽、放紙鳶、睇龍船、拴五色絲線、薰蒼術、佩香囊等等。

端午節飲食

粽子

在這一天每家每戶都會吃粽子，口味上分為咸粽子和甜粽子兩種，北方的粽子餡料里多加入小棗和果脯，南方的粽子餡料里多加入火腿和咸肉等。

黃鱔

黃鱔也是端午節的美食之一，端午節前后是黃鱔肉質最肥美的時候，黃鱔不僅味道好，營養也豐富，可以滋補人的身體，民間一直有端午黃鱔賽人參的說法；

茶葉蛋

在江西南昌地區，端午節有煮茶蛋和鹽水蛋吃的習俗，當地人還將雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等染上紅色，用五顏六色的網袋裝著，給小孩掛在脖子上，希望孩子平安無事、逢兇化吉；

綠豆糕

南方一些地區端午時節會吃綠豆糕，寓意飛黃騰達，與粽子一起吃又有高中的寓意，祝愿參加考試的學子都能取得不錯的成績；

五黃

江浙一帶端午節有吃五黃的習俗，江南傳統中的端午五黃，是指黃鱔、黃魚、黃瓜、咸蛋黃和雄黃酒。

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