青頭鵝好養嗎

更新于：2023-04-29 15:35:14

青頭鵝好養。青頭鵝肉含有大量的蛋白質，也含有較多油脂，雖說其中66.3%是屬于不飽和脂肪酸，但是在食用過多時，大量的蛋白質和油脂同時進入到胃腸內，不能被及時的消耗代謝，便會轉化為脂肪，囤積在體內，引起肥胖。

青鵝肉的皮下存在大量的脂肪，因此，吃青鵝肉最好不吃皮下脂肪層，盡管這層口味較好。