無糖改良劑能替換白糖嗎

更新于：2023-04-27 08:21:35

可以。無糖改良劑顧名思義就是從一西含糖量低的事物中提取的比如.山梨糖醇，麥芽糊精....但在很多無糖食物中也會加入微量的木糖醇......木糖醇是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出來的一種天然植物甜味劑。其甜度可達到蔗糖的1.2倍。