剩米飯做饅頭不加面粉可以嗎

不行，加點面粉就可以，不然不好發酵定型。首先將剩米飯給它壓成粒狀，然后放在料理杯里面加適量的水給他打成米糊。

打好的米糊給他倒入盆里加入一勺面粉，一勺白糖。兩克泡打粉，兩克酵母用個小碗用溫水化開倒進去。然后攪拌均勻之后，蓋上保鮮膜，常溫醒發一個小時。

裝進一個容器里面，在上面撒幾粒黑芝麻，放在鍋里面蒸個20分鐘，非常好吃的，剩米飯做的發糕。

剩米飯做饅頭不加面粉可以嗎

剩余的米飯做饅頭是做不了的，你必須要加面粉才可以，如果你不加面粉的話，根本就聯合不了，無法做饅頭，所以你做饅頭的時候必須加一點面粉，做一個粘好的效果，所以這樣才能夠最好地做出饅頭的，這樣才能更好一些。所以剩余的米飯這些做饅頭的話，最好要加一點面粉，這樣才好。

剩米飯做饅頭不加面粉可以嗎

剩米飯做饅頭，不加面粉可以嗎

當然不可以了，因為是做饅頭嘛，饅頭的主要原材料就是面粉啊，你可以用剩米飯做，但是里面必須要添加面粉，這樣做成的才叫饅頭啊，就只用剩米飯，他根本就不可能做成面粉的，這一點有個做饅頭經驗的人都是知道和了解的。

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