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更新于：2023-04-07 15:43:43
1、看包裝：酸奶的包裝上面都有保質期，首先查看是否在保質期內，再查看包裝是否有破損，要是超過了保質期或者包裝有破損，則可能發生變質，不建議食用。
2、看內容：老酸奶呈凝固型，有淡淡的奶香味，酸奶在變質過程中，經過發酵，酵母菌將糖分分解為乙醇，同時會產生一部分水分，因此要是打開后的老酸奶中含有水分，或者散發出濃重的酸味或者酒精味，則說明發生變質。
《老酸奶怎樣不能吃了》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/2023/0407/1138730.htm