桑葚膏

食材

主要食材：桑葚500克。

其他食材：冰糖250克；蜂蜜250克。

做法步驟

1.新鮮桑葚去長蒂及腐果，洗凈。

2.倒入鍋中，倒入清水（沒過桑葚即可）。煮沸3分鐘后將水倒出，再倒入清水煮沸（重復3次）。

3.將煮過的桑葚放入食品粉碎機打碎（沒有粉碎機可以用食勺一點點碾碎）。

4.將打碎的桑葚與先前煮過的桑葚水放在一起上火煮（大火10分鐘后改中火）。經常攪拌以防糊鍋。成稀糊狀時加入冰糖并不停的攪拌，待冰糖基本融化后改小火（注意不停地攪拌，以防糊鍋）。成稠糊狀時加入蜂蜜繼續攪拌，10分鐘后關火，裝入一可以加蓋的容器（如樂扣盒），晾涼。

5.放入冰箱。

功效

補肝腎、益精血、烏發明目。

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