葡萄皮可以吃嗎

更新于：2023-04-04 12:10:48

葡萄皮可以吃的。

葡萄皮中含有豐富的花青素，具有很好的抗氧化、抗突變能力，還能保護肝臟和心血管等功能，葡萄皮中還含有一種抗氧化物白藜蘆醇，它能在一定程度上降低血液粘稠度，對于身體健康有一定的好處，所以只要將葡萄皮洗干凈，沒有農藥殘留，葡萄皮是可以食用的。