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更新于：2023-03-10 10:43:12
鮑魚冷凍帶殼比較好。
鮑魚帶殼冷凍可以更好的保留鮑魚的鮮味，減少其肉質受冷凍的影響，而且帶殼的鮑魚營養價值可以得到更好的保留，但是鮑魚最好不要長時間的冷凍，長期冷凍狀態下鮑魚的口感會受到影響，營養價值也會降低，可以的話最好是吃新鮮的。
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