胡辣湯的做法
更新于：2023-03-08 16:38:53
胡辣湯怎么做
食材用料：海帶 50克，白玉菇 50克，干香菇 四個，蔥 一根，豬油 適量，淀粉 兩勺，胡椒粉 適量，油辣子 半勺，麻辣鮮 適量，紅薯粉 20克，五香粉 適量，生抽 半勺，雞精 適量，鹽 少量
步驟：
1.菜洗凈切絲（干香菇，紅薯粉要提前泡發）
2.淀粉加水調成水淀粉
3.鍋中放豬油，放香菇和海帶翻炒一分鐘
4.加一小碗水并調入鹽和麻辣鮮（加高湯更鮮哦）
5.放生抽和辣椒
6.再放白玉菇和紅薯粉煮熟
7.倒入水淀粉（邊倒邊攪動，要慢慢的倒）
8.加水淀粉攪至稀糊狀加入胡椒粉，五香粉，雞精和蔥花即可出鍋。
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