拐棗泡酒需要把上面的一粒去了不

更新于：2023-03-08 15:27:36

建議去掉。

拐棗也稱為萬壽果，在利用萬壽果泡酒時，不僅要將萬壽果洗干凈，還要去掉萬壽果的籽，因為萬壽果的籽有敗酒的作用，將其一起放入酒中會影響到酒的品質，而且它的味道較澀，一起泡酒會影響酒的口感，因此在利用萬壽果泡酒時要去籽。