榴蓮沒熟怎么催熟 怎么挑選成熟的榴蓮

更新于:2023-03-07 16:28:19

榴蓮沒熟怎么催熟

1、將榴蓮用保鮮膜包好,放在冰箱中一兩天后再進行食用。

2、將榴蓮放在陽臺上,看到榴蓮外殼裂開,就可以吃了。

3、將榴蓮同香蕉、蘋果等已經成熟的水果放在一起,熟了的水果會釋放出乙烯,乙烯有催熟的作用,就可以加速榴蓮的成熟。

4、用保鮮膜將榴蓮果肉包好,然后放入微波爐中,轉2分鐘左右。

5、用報紙將榴蓮包好后放在陰涼的地方,這樣放個一兩天就可以吃了。

6、如果不急的話,也可以常溫放置,等到它自己裂口就可以吃了

青皮榴蓮一般放多久熟

常溫的話,放幾天這個說不準.因為要看榴蓮有多生,你又想要它多熟.如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己開口的話就放個4-5天吧。

注意把生榴蓮放熟通常是用兩張報紙把榴蓮整個裹住然后放在陰涼點的地方,這樣榴蓮不會熟得爛掉。

怎么挑選成熟的榴蓮

看是否裂口

如果榴蓮上有裂口,那說明榴蓮已經成熟。如果沒有則表示還未成熟,不過挑選時最好不要挑選裂口過大的,這種果肉很可能會受到污染,食用后對人體會造成不適。所以挑選時可挑選剛剛裂口的,這樣的榴蓮是最適宜的。

看顏色

成熟榴蓮的外殼一般都是呈通透的黃色,而未成熟的榴蓮青色較多,所以挑選時可盡量挑選黃色的。

聞味道

成熟榴蓮聞起來有一種十分香濃的味道,而不成熟的聞起來是一種剛被剪過的青草的味道,而如果聞起來有一種酒精的味道,那說明這個榴蓮已經是變質了,無法食用,最好不要購買。

榴蓮怎么打開

有裂口的

1、直接掰開:一般快成熟或已經成熟的榴蓮都是從頂部裂開的,如果裂口開的比較大,可直接用手將其掰開。

2、用尖器撬開:如果裂口不是很大,可借助類似尖刀之類的利器從裂口處切下去,使榴蓮的裂口更大一些,然后再用手輕松掰開即可。如果你怕被利器傷到,可輕輕摔幾下榴蓮,這樣也能讓裂口變得更大。

沒有裂口的

1、順著紋路切:

沒有裂紋的榴蓮,只要是成熟的也很容易打開。方法也是先用剪刀挖掉蒂把部分,挖掉以后就可以看到明顯的紋路了。用尖刀沿著紋路往下扎,注意不要扎太深傷到果肉。尖刀扎下去以后輕輕一撬,榴蓮就會裂開了,接下來用手掰開就可以了。

2、提起果柄

成熟的榴蓮都有一條縫,所以只需提起榴蓮的果柄朝上,尾部朝地,然后往地上一撞即可輕松打開。不過一般不建議使用這種方法,因為打開之后的榴蓮果肉很容易摔得四分五裂,沒有辦法繼續保存。

小貼士:

已經成熟裂開的榴蓮可直接用手輕松將其掰開,如果裂口不是很大,可借助尖刀等利器從裂口處切下去,把榴蓮的裂口撬得更大一些,然后再用手掰開即可。不過,在使用尖刀時,一定要注意人身安全。

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