新鮮蕨菜如何做好吃 新鮮蕨菜的烹飪方法
更新于：2023-03-02 14:59:20
可以做涼拌蕨菜，具體做法如下：
1、需要的材料：蕨菜200克、食用鹽、食醋、大蒜、白糖、醬油、雞精、香油。
2、把新鮮蕨菜去除老根，之后反復清洗干凈。大蒜切成蒜末備用。
3、取一個鍋，放入清水燒開，放入蕨菜進行焯燙。焯燙好的蕨菜撈出后過涼，再切成斷放入盆中。
4、盆中放入蒜末、香油、食用鹽、食用醋、白糖、雞精、少許醬油攪拌均勻即可，盛入盤中撒入少許枸杞進行裝飾即可。
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