雞湯放什么食材 雞湯的烹飪方法

更新于:2023-03-01 14:38:02

1、原料、土雞1只,鮮山藥500克,紅棗20克,香菇10片,精鹽1小匙,白糖1/2小匙,胡椒粉1/2小匙。

2、將土雞宰殺好切塊,洗凈燙水再洗凈;紅棗用水泡著;香菇洗凈。鮮山藥去皮切塊放入鍋中煮一會,洗凈的土雞加山藥、紅棗、香菇一起燉煮至山藥松軟即可。

3、功效、鮮山藥補中益氣、健身延年,雞肉營養豐富,紅棗補氣養血,此湯味道醇厚香濃,具有健脾益胃、降糖益壽等功效。

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