皮皮蝦的營養價值有哪些

更新于：2023-03-01 11:13:46

皮皮蝦熱量不高，蛋白質含量豐富，每一百克可食用部分的皮皮蝦，可以產生90大卡的熱量，皮皮蝦中，其中蛋白質6.8克，脂肪1.01g，并且含有不少維生素A，維生素E，以及鈣、鐵、錳、硒、鎂、鐵、銅、鉀、鈉等礦物質，另外，還含多種氨基酸，牛碘酸，黃嘌呤，硫胺素、煙酸等微量元素。