>
更新于：2023-02-28 15:58:45
準備食材：包菜400克、五花肉100克、干辣椒5個、姜1塊、蒜2瓣。料酒1勺。生抽1勺。
做法：
1、包菜洗凈，撕小塊。
2、五花肉切片，干辣椒5個剪段，姜1塊切末蒜2瓣切末。
3、起鍋燒油，油熱，開小火放入五花肉煸炒出油脂，待五花肉表面微焦時，放入姜蒜末繼續翻炒，轉大火，倒入包菜、干辣椒翻炒均勻，炒至包菜斷生。
4、放入生抽1勺、料酒半勺，鹽半勺、雞精半勺翻炒均勻后即可裝盤。
《包菜炒肉的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/2023/0228/1092845.htm