柚子放幾天更甜嗎

更新于：2023-02-28 13:08:05

會，剛買到的完整柚子放1個星期后會更甜。

現在很多果農為了提高收益，會讓還未達到最佳成熟期的柚子提前上市，這樣的柚子由于并無完成成熟，其口味會較為酸澀發苦、水分也少，吃起來不怎么好吃，但若是將柚子放在陰涼干燥處1個星期左右，柚子會和其他水果一樣產生呼吸作用讓果實慢慢催熟，一般放個幾天后其中的糖分、水分都會變得更多，吃起來也更好吃些。