三伏天如何排寒濕

更新于:2023-02-27 11:52:30

身體濕氣重、寒氣重的話,可以多吃一些具有祛濕、利水、健脾等作用的食材,通過搭配,做成可口的菜肴,食用后既能祛除體內濕氣,又可以滿足口腹之欲。

生活中常見的具有祛濕作用的食材有:白扁豆薏米、紅豆、玉米須、玉米葉、山藥、香菇、苦瓜綠豆等。

推薦食譜:紅豆薏米粥的做法

材料:紅豆、薏米、冰糖

做法:

1、紅豆和薏米用清水洗干凈。

2、放在清水中浸泡10個小時(溫度高的時候放在冰箱冷藏保存)。

3、放入砂鍋。

4、按煮粥鍵。

5、時間到了加入冰糖。

6、燜半個小時。

7、攪拌均勻后盛出食用。

推薦食譜:山藥排骨湯的做法

材料:山藥、排骨、調味品。

做法:

1、山藥去皮后切塊。

2、放在水中浸泡,避免氧化。

3、排骨切成小塊、清洗干凈。

4、放在沸水里面焯水,去除血水。

5、將排骨放在鍋里面,加入適量的冷水煮開。

6、轉中火煮20分鐘。

7、放入山藥燉煮30分鐘。

8、加鹽調味。

9、端出食用。

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