蝦不能和什么食物一起吃

更新于：2023-01-19 10:06:13

首先就是鞣酸較多的食物，因為蝦并不能和鞣酸含量高的食物一起吃，比如茶、空心菜等等，因為蝦內含有豐富的蛋白質和鈣元素，如果和鞣酸一起食用則會降低蛋白質的吸收，導致消化不良。

而后就是草酸食物，同樣也是因為蝦中鈣含量很高，如果與草酸結合則會產生草酸鈣沉淀，會影響人體對鈣的吸收。