八月炸是什么水果有什么營養

八月炸是一種野生藤本水果，果實形狀一般是橢圓形的，未成熟時果皮顏色是深綠色，表面有不同程度的銹斑，成熟后呈褐色，并沿腹縫線裂開，含有豐富的維生素、脂肪、果糖和多種人體必需氨基酸。

八月炸是什么水果有什么營養

八月炸的果肉是白色的，汁比較多，其種子是扁橢圓形的、紅棕色的。

八月炸，又稱預知子、狗腰藤、八月瓜、八月扎、臘瓜，果實在成熟時會開裂。

八月炸的果實一般是2個對生的，也有4個對生，1個的比較少見。

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