為什么一年四季都有板栗

更新于:2022-11-21 11:37:22

因為栗子是比較耐儲藏的東西,新鮮栗子上市之后放在冷庫儲藏,可以一年四季的供應市場,現在其他的一些食材,比如大蒜,土豆,都可以一年四季的見到,儲藏方式是一樣的。

板栗

板栗原產于我國,是我國食用最早的著名堅果之一,年產量是世界首位。

《栗棗柿栽培》上把栗樹分為華北與華中兩個大品種群。華北品種群又分為良鄉小栗與華北魁栗兩小品種群,約共有10個較優良的品種。

我國板栗品種很多,據統計,地方品種有300多種。按產區一般把板栗分為北方板栗和南方板栗兩種類型,北方板栗大多作炒食用,南方板栗一般做菜用。

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