今年的秋分是幾月幾號？這天要吃什么？

今年的秋分是幾月幾號？

公歷：2022年9月23日 星期五

農歷：二零二二年 八月 廿八

秋分這天要吃什么？

【吃秋菜】

在嶺南地區，客家人有吃秋菜的習俗。秋菜是一種野莧菜，鄉人稱之為秋碧蒿。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。制作方法和春湯一樣，和魚片一起制成秋湯，春分的順口溜也就變成了秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。

【桂花酒】

中秋之際正是桂花飄香的時候，中秋節時許多人家都會用桂花做桂花糕或者浸桂花酒,無論是桂花糕還是桂花酒都無例外地散發出桂花特有的香味。

【螃蟹】

秋分時節，是蟹肉最肥美、也最滋補的時候。螃蟹屬上等名貴水產，肉嫩味美。不僅如此,螃蟹還有極高的營養價值，其蛋白質含量比豬肉、魚肉都要高出好幾倍，而且含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A等營養元素。

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