奶酪保質期一般多久

奶酪保質期一般是18個月，奶酪，又名干酪，是一種發酵的牛奶制品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。

功效與作用

1、補鈣，奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。

2、增加人體抵抗力，奶酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康并保持肌膚健美。

3、促進胃腸蠕動，奶酪里的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利于維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，防治便秘和腹瀉。

飲食注意事項

1、奶酪熱量較高，多吃容易發胖，另外在服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪。

2、吃奶酪前后l小時左右不要吃水果，因為奶酪中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇后，就會發生凝固，從而影響人體對奶酪的消化與吸收。

《奶酪保質期一般多久》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/2021/1226/781979.htm