除夕年夜飯必備的10道菜

更新于:2021-11-26 16:52:47

年夜飯菜譜(熱菜)
序號 菜名 寓意
1 松茸煲海參 福如東海
2 蔥油鮮鮑魚 招財進寶
3 白灼基尾蝦 吉星高照
4 剁椒魚頭 鴻運當頭
5 富臨排骨 吉慶滿堂
6 豉油貴妃雞 飛黃騰達
7 富臨烤鴨 富貴盈門
8 沙茶羊肉 喜氣洋洋
9 清蒸多寶魚 年年有魚
10 素炒什錦 前程似錦
年夜飯菜譜(傳統)
序號 菜名 寓意
1 年糕 年年高
2 年年有余
3 豬手 發財就手
4 芹菜 勤快
5 蠔豉 好市
6 腐竹 富足
7 會計算
8 餃子 招財進寶
9 紅燒肉 紅紅火火
10 生菜 生財

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