半干紅和干紅的區別

半干紅和干紅的區別在于殘糖含量，半干紅葡萄酒的殘糖量每升大約在4g-12g，干紅殘糖量每升低于4g。因此半干紅喝起來比干紅要甜，酒體也比較豐滿，但并不是說半干紅比干紅更好，紅酒的品質應從多方考量。

紅酒的分類

其實根據殘糖量的多少，除了把紅酒分為干型和半干型外，還分為半甜和甜型。干紅葡萄酒：殘留糖分含量在 4克/升以下；半干紅葡萄酒：殘留糖分含量在4－12克/升之間；半甜紅葡萄酒：殘留糖分含量在 12－45克/升之間；甜紅葡萄酒：殘留糖分含量超過45克/升。

關于紅酒

紅酒是葡萄、藍莓等水果經過傳統及科學方法相結合進行發酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍莓紅酒，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。

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